Traiteur plateau-repas

Des plateaux personnalisés selon votre demande

La Mélodie des Saveurs

Notre service traiteur plateau-repas vous garantit une expérience culinaire exceptionnelle, avec un éventail de plats équilibrés à savourer lors de vos réunions de travail ou événements d’entreprise. 

Traiteur plateau-repas à votre service

Chez La Mélodie des Saveurs, nous mettons tout en œuvre pour satisfaire vos papilles tout en vous proposant des repas à la fois originaux et gourmands. 

 

Notre offre de plateaux-repas traiteur est une invitation à la gourmandise, dans un esprit de convivialité. Chaque plat est préparé avec amour, à partir de produits frais et de qualité. Attendez-vous à une explosion de saveurs qui fera plaisir à vos collaborateurs. 

 

Que vous recherchiez un repas complet et gastronomique ou quelque chose à manger sur le pouce, nous avons la formule qu’il vous faut. 

Directement livré chez vous

Nos formules plateaux-repas

Nous proposons une large gamme de plateaux-repas.

Des délices faits maison aux gourmandises, chaque plat est préparé avec soin à partir de produits de première qualité. 

Nous croyons que la base de tout bon repas réside dans la fraîcheur et la qualité des ingrédients, c’est pourquoi nous privilégions l’utilisation de produits frais et de saison dans toutes nos préparations. Que ce soit pour les plats de volaille, poisson, viande et même les desserts.

Pour ceux qui préfèrent les options végétariennes, nous avons une sélection de menus rigoureusement étudiés.

Que vous ayez une réunion de travail ou un événement à organiser, nos services traiteur sont à votre disposition pour vous apporter la meilleure solution culinaire adaptée à votre budget. 

Une offre petits-déjeuners – goûters est également disponible pour vos commandes matinales ou pour une pause douceur en après-midi.

Un projet ? Un événement ?

La Mélodie des saveurs

Quelques exemples de menus...

Class Eco

Le Jazz

19€ HT

Brochette printanière (melon, tomate, mozzarella), Ballotine de volaille en tapenade, Flan de courgette et tomate grappa, Fromage du jour, Salade de fraises à la menthe fraîche

Le Tcha Tcha

19€ HT

Cru-cuit de saumon et sa vinaigrette d’herbes, Médaillons de veau et jus réduit, Polenta crémeuse, Fromage du jour, Crumble aux cerises

Le Charleston

19€ HT

Salade César, Brochettes de saumon mariné au citron et sésame, Riz Basmati aux petits légumes, Fromage du jour, Tarte aux pommes à la rhubarbe

Le Mambo

19€ HT

Chartreuse en rémoulade et magret fumé, Chiffonnade de boeuf sauce tartare, Poêlée de légumes de saison, Fromage du jour, Tarte au chocolat

Le Rumba (Végétarien)

19€ HT

Terrine tomate mozzarella basilic, Steak végétarien et son fromage blanc aux herbes, Tian de légumes à la provençale, Fromage du jour, Salade de fruits de saison

Instants

L’instant Italien

22€ HT

Antipasti et gressins, Suprême de volaille au gorgonzola, Salade de penne tomates confites et parmesan, Fromage du jour, Tarte au citron meringuée

L’instant Côtier

22€ HT

Terrine d’avocat au crabe, Dos de cabillaud en habit vert (sauce cocktail), Mini ratatouille provençale, Fromage du jour, Entremets macaron vanille framboise

L’instant Tourangeau

22€ HT

Mini rillons et croûtons, Millefeuille d’agneau confit au cumin, Semoule aux petits légumes, Fromage du jour, Coeur fondant au chocolat

L’instant Basque

22€ HT

Tonnelet de Bayonne et roquette sur éventail de melon au basilic, Roulé de boeuf au sel marin, Tarte tatin aux légumes du soleil, Fromage du jour, Gâteau Basque

L’instant Parisien

22€ HT

Salade parisienne (emmental, jambon de Paris, œuf dur, tomate), Croque-monsieur, Salade mixte, Fromage du jour, Opéra

Parenthèses

La Parenthèse Végétarienne

24€ HT

Légumes du jardin, sauce aux herbes, Lasagne de légumes, Fromage du jour, Salade de fruits frais à la cannelle

La Parenthèse Provençale

24€ HT

Salade niçoise, Cabillaud en aïoli façon Vieux-Port, Fromage du jour, Tropézienne

La Parenthèse Grecque

24€ HT

Salade Mykonos (mesclun, feta, olives, tomate, concombre), Agneau confit et sa chartreuse d’aubergines, Fromage du jour, Tartes aux pommes

La Parenthèse Antillaise

24€ HT

Colombo de poulet et son riz créole, Fromage du jour, Riz crémeux au coco

Notes

La Note Périgourdine

28€ HT

Foie gras de canard maison et son chutney de figues, Magret de canard en éventail et son craquant de légumes, Fromage du jour, Tarte tatin

La Note Charentaise

28€ HT

St-Jacques rôtie à la vanille sur son lit de jeunes pousses, Médaillons de veau au pineau, pomme paillasson, Fromage du jour, Framboisier et son coulis de fruits rouges

La Note Normande

28€ HT

La salade du pêcheur (mesclun, moules, crevettes, St-Jacques marinées), Filet de sole farci et son gâteau de fenouil au cumin, Fromage du jour, Aumônière aux pommes et calvados

La Note Bretonne

28€ HT

Duo de saumon fumé et mariné maison, Médaillon de lotte beurre caramel salé et son riz aux petits légumes, Fromage du jour, Moelleux au chocolat

Paniers pique-nique 19€ HT

Mini-Sandwich

Pan bagnat au poulet, Pain aux céréales, rôti de boeuf, roquette, parmesan

Mini-Salade Individuelle

Salade niçoise (mesclun, tomate, oeuf dur, poivron, thon, olives noires, anchois) Salade italienne (penne, tomate, mozzarella, poivron, basilic)

Fromage Individuel

Fromage du jour en portion individuelle

Dessert

Tarte pommes rhubarbe, Moelleux au chocolat, Petit pain et eau minérale individuelle

Plus de prestations

Pour vos autres évènements, nous pouvons également gérer :

  • Vos barbecues d’entreprise (à partir de 20€ HT)
  • Vos cocktails d’inauguration ou autres manifestations :
    • Buffets froids ou chaud (à partir de 15€ HT)
    • Petits déjeuner et pause (à partir de 6€ HT)

N’hésitez pas à nous solliciter pour toute recherche de lieu : salles, bateau, lieu atypique…

Commandez votre plateau-repas chez La Mélodie des Saveurs

Peu importe la spécificité de votre commande, nous sommes là pour répondre à vos exigences. Que vous organisiez un petit rendez-vous ou un grand événement d’entreprise, nos services de restauration s’adaptent à vos besoins. 

Tous nos plateaux sont livrés avec deux petits pains et une bouteille d’eau minérale individuelle de 50 cl.

Les délais de commandes sont de 24 heures.

Passé ce délai, il vous sera proposé le plateau du jour à 22 € HT.

Contactez-nous dès aujourd’hui pour passer votre commande et laissez-nous vous montrer ce que nous avons à offrir. 

Découvrez nos menus festifs