Traiteur plateau-repas

Des plateaux personnalisés selon votre demande

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La Mélodie des Saveurs

Notre service traiteur plateau-repas vous garantit une expérience culinaire exceptionnelle, avec un éventail de plats équilibrés à savourer lors de vos réunions de travail ou événements d’entreprise.

Traiteur plateau-repas à votre service

Chez La Mélodie des Saveurs, nous mettons tout en œuvre pour satisfaire vos papilles tout en vous proposant des repas à la fois originaux et gourmands.

Notre offre de plateaux-repas traiteur est une invitation à la gourmandise, dans un esprit de convivialité. Chaque plat est préparé avec amour, à partir de produits frais et de qualité. Attendez-vous à une explosion de saveurs qui fera plaisir à vos collaborateurs.

Que vous recherchiez un repas complet et gastronomique ou quelque chose à manger sur le pouce, nous avons la formule qu’il vous faut.

Directement livré chez vous

Nos formules plateaux-repas

Nous proposons une large gamme de plateaux-repas.

Des délices faits maison aux gourmandises, chaque plat est préparé avec soin à partir de produits de première qualité.

Nous croyons que la base de tout bon repas réside dans la fraîcheur et la qualité des ingrédients, c’est pourquoi nous privilégions l’utilisation de produits frais et de saison dans toutes nos préparations. Que ce soit pour les plats de volaille, poisson, viande et même les desserts.

Pour ceux qui préfèrent les options végétariennes, nous avons une sélection de menus rigoureusement étudiés.

Que vous ayez une réunion de travail ou un événement à organiser, nos services traiteur sont à votre disposition pour vous apporter la meilleure solution culinaire adaptée à votre budget.

Une offre petits-déjeuners – goûters est également disponible pour vos commandes matinales ou pour une pause douceur en après-midi.

Un projet ? Un événement ?

La Mélodie des saveurs

Quelques exemples de menus...

Class Eco

Le Jazz

19€ HT

Asperges vertes en fagot avec viande de grison et vinaigrette aux herbes et balsamique Filet de caille, sauce miel et gingembre Poêlée paysanne (haricots verts, carottes, champignons et pommes de terre grenailles) Craquant au chocolat

Le Chicago

19€ HT

Salade roquette et poulet mariné Pavé de merlu en croûte de thym et parmesan Flan aux épinards Tarte aux abricots et amandes

Le Végétarien

19€ HT

Mini quiche aux légumes Falafel fève et menthe / coriandre et coulis de tomates Mousseline asperges et parmesan Fromage du jour Tarte au fromage blanc et muesli

Le Pop

19€ HT

Saumon mariné aux épices et blinis avec sa crème aux herbes Emincé de veau sauce aux girolles Tortellinis aux tomates confites Dacquoise aux trois fruits rouges

Le Legato

19€ HT

Salade de lentilles et magret fumé aux oignons rouges Effeuillé de bœuf sauce bourguignonne Poêlée forestière (carottes, courgettes, poivrons, fèves, champignons de Paris) Tarte poire Bourdaloue

Instants

L’instant Italien

22€ HT

Roulé aubergines Ricotta et salsa de tomates Brochette de volaille mariné à la crème pesto Tatin de tomates et mozzarella Fromage du jour Tiramisu

L’instant Côtier

22€ HT

Crumble de truite aux amandes Dos de loup de mer Riz aux petits légumes Fromage du jour Charlotte poire et chocolat

L’instant Tourangeau

22€ HT

Wraps de tartare de légumes Tournedos d’agneau Salade de haricots verts et tomates confites Fromage du jour Délice d’agrumes mandarine nougats

L’instant Basque

22€ HT

Salade Basque Poulet basquaise Riz basmati Fromage du jour Gâteau Basque

L’instant Parisien

22€ HT

Salade Parisienne (emmental, jambon de paris, œuf dure, tomate) Croque monsieur Salade mixte Fromage du jour Opéra

Parenthèses

La Parenthèse Végétarienne

24€ HT

Légumes du jardin et sa sauce aux herbes Lasagne de légumes Fromage du jour Mini cheese cake

La Parenthèse Provençale

24€ HT

Salade niçoise Cabillaud en aïoli façon vieux port Et ses légumes de saison Fromage du jour Gâteau Nid d’abeille

La Parenthèse Grecque

24€ HT

Concombres au tzatzíki Boule à l'agneau en sauce à la coriandre Semoule à la melitzàna Fromage du jour Tarte aux pommes et mirabelles et graines de courge

La Parenthèse Antillaise

24€ HT

Fricassé de gambas Colombo de poulet Riz Créole Fromage du jour Le Flan coco

Notes

La Note Périgourdine

28€ HT

Foie gras de canard maison et chutney de figues Magret de canard en éventail Craquant de légumes Fromage du jour Tarte Tatin

La Note Charentaise

28€ HT

Saint Jacques rôties à la vanille sur lit de jeunes pousses Médaillons de veau au pineau, pommes paillasson Fromage du jour Framboisier et son coulis de fruits rouges

La Note Normande

28€ HT

Salade du pêcheur (mesclun, moules, crevettes, st jacques marinées) Filet de sole farci et son quinoa Fromage du jour Aumônière aux pommes et calvados

La Note Bretonne

28€ HT

Duo de saumon fumé et mariné maison Médaillon de lotte beurre caramel salé Riz aux petits légumes Fromage du jour Crêpe au chocolat

Paniers pique-nique 19€ HT

Mini-Sandwich

Pan bagnat au poulet, Pain aux céréales, rôti de boeuf, roquette, parmesan

Mini-Salade Individuelle

Salade niçoise (mesclun, tomate, œuf dur, poivron, thon, olives noires, anchois) Salade italienne (penne, tomate, mozzarella, pesto, olives vertes, origan)

Fromage Individuel

Fromage du jour en portion individuelle

Dessert

Tarte aux pommes et rhubarbe Moelleux au chocolat

Plus de prestations

Pour vos autres évènements, nous pouvons également gérer :

Vos barbecues d’entreprise (à partir de 20€ HT)
Vos cocktails d’inauguration ou autres manifestations :
- Buffets froids ou chaud (à partir de 15€ HT)
- Petits déjeuner et pause (à partir de 6€ HT)

N’hésitez pas à nous solliciter pour toute recherche de lieu : salles, bateau, lieu atypique…

Commandez votre plateau-repas chez La Mélodie des Saveurs

Peu importe la spécificité de votre commande, nous sommes là pour répondre à vos exigences. Que vous organisiez un petit rendez-vous ou un grand événement d’entreprise, nos services de restauration s’adaptent à vos besoins.

Tous nos plateaux sont livrés avec deux petits pains et une bouteille d’eau minérale individuelle de 50 cl.

Les délais de commandes sont de 24 heures.

Passé ce délai, il vous sera proposé le plateau du jour à 22 € HT.

Contactez-nous dès aujourd’hui pour passer votre commande et laissez-nous vous montrer ce que nous avons à offrir.